바를 여는 열쇠

술집을 여는 것은 새로운 사람들을 만나고 해당 지역의 밤 생활에 활기를 불어 넣는 방법입니다. 그러나 술집을 운영하는 것은 계획, 헌신 및 재정 자원이 필요한 심각한 사업입니다. 자신의 나이트 클럽이나 바를 열기 위해 꿈을 실행하기 전에 바를 성공적으로 만드는 데 필요한 핵심 요소를 이해해야합니다.

주류 라이센스

술집을 여는 다른 조치를 취하기 전에 주류 면허를 조사해야합니다. 주류 면허 없이는 사업을 시작할 수 없습니다. 승인은 귀하의 배경과 선택한 위치에 따라 달라질 수 있기 때문에 주류 면허를 신청할 때 염두에 두어야 할 위치가 필요합니다. 규정과 법률은 주 및 도시에 따라 다를 수 있습니다. 주 및 지역 주류 당국에 연락하여 주류 면허 취득 세부 사항에 대해 논의하십시오.

사업 계획

해당 지역의 다른 막대를 조사하여 무엇이 고객을 끌어들이는지 확인한 다음 해당 모델을 기반으로 막대에 대한 사업 계획을 개발하십시오. 주말에 라이브 음악이있는 스포츠 바가 당신의 지역에서 인기가 있다면, 그것이 당신이 열고 싶은 바일 것입니다. 성공적인 바에 모두 기본 음식 메뉴가있는 경우이를 고려해야합니다. 귀하의 지역에서 효과가있는 것이 무엇인지 결정하고 주변 계획을 수립하십시오. 사업 계획에 처음에 바에 자금을 조달 할 방법과 바에서 판매하는 제품에 대해 청구 할 금액을 포함 시키십시오. 사업장 위치, 보험 및 직원 채용을 계획하십시오. 사업 대출을 받아야하는 경우 전문적인 사업 계획을 제시해야합니다.

그랜드 오프닝

소프트 오프닝은 기본 직원과 함께 바를 열어 모든 것이 제대로 작동하는지 확인하여 컴퓨터 시스템에 소다 분수를 형성하는 것입니다. 소프트 오프닝 30 일 후에는 그랜드 오프닝을 계획하고 이벤트로 만들어야합니다. 바에서 유명 인사 출연에 대해 지역 텔레비전 방송국, 라디오 방송국 및 프로 스포츠 팀과 이야기하십시오. 지역 신문에 광고를 게재하고 홍보 전단을 배포하여 그랜드 오프닝 파티에 주목하십시오.

스트리트 팀

광고는 비쌀 수 있습니다. 광고 비용을 낮추는 데 도움을 주면서도 거리 팀을 통해 소식을 전파 할 수 있습니다. 이것은 고객, 친구, 가족 및 귀하의 바에 대한 소식을 알리고 자하는 모든 사람들의 그룹입니다. 각 거리 팀원에게 명함과 정보 전단지를 주어 어디를 가든 배포하십시오. 거리 팀원들에게 음료 할인, 무료 커버 요금, 무료 티셔츠 및 기타 보상을 제공하십시오. 입소문은 새로운 바를 광고 할 때 중요합니다. 광고 비용을 지불하지 않고도 흥미를 유발할 수 있기 때문입니다.